Pensiuni și restaurante din Gorj, amendate de DSV. Inspectorii au găsit mizerie de nedescris

0
427

„În perioada 27 decembrie- 6 ianuarie inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări în mai multe unități supuse supravegherii pe raza teritorială a județului Gorj. În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 4 sancțiuni contravenționale în cuantum de 24.200 lei (la unități situate în Rânca, Târgu-Jiu, Vladimir), respectiv: 10.000 lei la un restaurant, pentru desfăşurarea activităţii de alimentaţie publică fără a deţine document de înregistrare sanitară-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor; 10.000 lei la o pensiune, pentru stare precară de igienă a blocului alimentar, veselă neigienizată, echipament de protecţie sanitară murdar, lipsa documentelor care să ateste controlul stării de sănătate a personalului; 1.200 lei la un restaurant, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate: peşte neetichetat, depozitat în aceeaşi ladă frigorifică cu carne de pasăre şi de porc; 3.000 lei la o măcelărie, pentru existenţa la controlul documentelor a unor neconcordanţe între cantităţile şi sortimentelor de carne existente în stoc şi atestările din certificatele sanitare-veterinare de transport şi alte documente prevăzute de legislaţia sanitară-veterinară. Ca sancțiuni complementare, s-a dispus reținerea oficială a două carcase de ovine (73 kg) şi a 40 kg carne proaspătă de vită tranşată. Produsele reţinute oficial au fost direcţionate către unităţi autorizate de neutralizare a produselor nedestinate consumului uman”, au precizat reprezentanții DSVSA Gorj.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here